安徽宣城市郎溪县水产站“麦穗鱼人工繁育及生态养殖技术研究”获省级科技成果

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp郎溪县水产站在省农科院水产所、市渔业局专家指导下,历经四年系统地研究了麦穗鱼人工繁育和养殖技术,同步进行试验和推广,近年来荣获10项国家发明专利授权,2016年12月8日获安徽省科技厅技术研究成果证书。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp麦穗鱼在郎溪县各类水域广泛分布。该鱼肉质细嫩鲜美、肌间刺少,蛋白质、钙质含量高,以前常被人们视为小型野杂鱼未被重视,近年来,随着人民生活水平的提高,饮食消费的多样化,麦穗鱼逐渐走上餐桌,并身价大涨。目前市场麦穗鱼普遍来源于野生,且供不应求,价格28元/kg左右。麦穗鱼食性杂,适应性强,摄食水中藻类、有机碎屑、水生昆虫等,与虾、蟹、泥鳅等品种混养,可起到增产增效和调节水质的作用。开发麦穗鱼养殖,对满足市场需求、调整养殖结构、提高渔业经济效益具有重要意义。

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